题目
更新时间:2024-04-24 03:30:07
求解答,词语蒲江米花糖是什么意思?再说说蒲江米花糖有什么含义?答案
蒲江米花糖的词语属性
拼音pú jiāng mǐ huā táng
拼音字母pu jiang mi hua tang
拼音首字母pjmht
蒲江米花糖的百科含义
蒲江米花糖,四川省蒲江县特产,中国国家地理标志产品。蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代,历史悠久。相传,蒲江商贾外出准备旅途干粮,如同北方用小麦面粉制作面馍做旅行干粮,南方最简单的方法就是制作“米团”。所谓“米团”就是将稻米蒸煮熟做成鹅蛋形状,外用荷叶或者芋叶包裹,饥饿时用火烤热即可食用,火烤“米团”时,着火面的米团米粒爆裂形成米花,香脆可口,也许这就启发蒲江民间有识之士,创造性地用稻米做成谷花子作旅途之需。蒲江米花糖块形完整、不松散、大小均匀、洁白晶亮、香味纯正、香甜松脆,入口化渣。2013年12月30日,原国家质检总局批准对“蒲江米花糖”实施地理标志产品保护。