题目
更新时间:2024-05-10 01:10:44
求解答,词语烹饪酱油是什么意思?再说说烹饪酱油有什么含义?
答案

烹饪酱油的词语属性

拼音pēng rèn jiàng yóu
拼音字母peng ren jiang you
拼音首字母prjy

烹饪酱油的百科含义

烹调时,高温久煮会破坏酱油的营养成分,并失去鲜味。因此,应在即将出锅前放酱油。炒肉片时为了使肉鲜嫩,也可将肉片先用淀粉和酱油拌一下再炒,这样不仅不损失蛋白质,炒出来的肉也更嫩滑。